Fine crème de poivron rouge avec un léger goût fumé.
A utiliser comme:
- Snack
- Trempette
- Crème de légumes avec les entrées et les plats principaux
- Dans la purée de pommes de terre
- Avec du poisson grillé, du calamar, ...
Préparation:
- Laisser décongeler pendant 24 heures au réfrigérateur (4°C)
- Utiliser froid ou chaud
- à chaud: au bain marie (jusqu'à 60°C max)
Emballage:
- Sacs à douille pratiques surgelés 300 g
- par 20 pièces